دوره تخصصی ایزو HACCP مخصوص شف ها و باریستا ها

یکی از اصولی که در زنجیره مواد غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است رعایت و پیاده‌سازی اصول HACCP یا تجزیه و آنالیز خطر و نقاط کنترل بحرانی است. این استاندارد در تمام کشورهای دنیا بعنوان یک الزام و استاندارد کاربردی جهت جلوگیری از آلودگی مواد غذایی استفاده می‌شود. مشاهده آگهی: دوره تخصصی ایزو HACCP مخصوص شف ها و باریستا ها